המתכון לדג מרוקאי (חריימה): גרסת טונה פשוטה
(תבלינים במדף: פפריקה, כוסברה, כורכום, מלח, פלפל)
מרכיבים:
- שמן
- שום
- פפריקה מתוקה
- גמבה אדומה
- כוסברה קצוצה
- מלח
- פרוסות דג טונה
- לימון
אופן ההכנה:
- מטגנים שום, גמבה וכוסברה.
- מניחים את הדג ברוטב.
- מבשלים 15 דקות.
הגשה:
עם כוסברה טרייה ולימון.
בתיאבון!