המתכון לדג מרוקאי (חריימה): גרסת טונה פשוטה

אופן ההכנה:

1. לקצוץ שום, גמבה וכוסברה ולטגן קלות בשמן יחד עם פפריקה.
2. להוסיף לרוטב פרוסה אחת של לימון כבוש, חתוכה לקוביות קטנות, ולבשל יחד עם הרוטב.
3. להניח את פרוסות הדג בתוך הרוטב ולטבול אותן ברוטב משני הצדדים.
4. להמתין כחצי שעה כדי שהדג יספוג טעמים.
5. לאחר מכן לבשל על אש בינונית כ-15 דקות.